2011年2月~
夫婦で、小さな小さなパン屋を始めました。

自家培養した種と
国産小麦と
甜菜糖と
塩と
水と・・・
シンプルな素材を使い
もっちりと噛み応えのある
ぱんを作っています。
食べたら、
ほっと緊張がほどけ
自然と優しい顔になる・・・
少しでも、
シアワセを感じていただけたら・・・
こんなに嬉しいことはありません。


工房と店舗を合わせても、
10畳ほどしかない
小さな小さなパン屋です。
よろしくお願いいたします。

・営業日:毎週水・木・金・土曜日(臨時休あり)
・営業時間:AM10時〜PM18時or売切れまで

詳しくは「お知らせ」のページでご確認ください。

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