2011年2月~
夫婦で、小さな小さなパン屋を始めました。

自家製酵母と
十勝産小麦と
甜菜糖と
塩と
水と・・・
シンプルな素材を使い
もっちりと噛み応えのある
ぱんを作っています。
食べたら、
ほっと緊張がほどけ
自然と優しい顔になる・・・
少しでも、
シアワセを感じていただけたら・・・
こんなに嬉しいことはありません。


工房と店舗を合わせても、
10畳ほどしかない
小さな小さなパン屋です。
よろしくお願いいたします。

・営業日:毎週火・水・木・金・土曜日(臨時休あり。詳しくは下の予定表をご覧ください)
・営業時間:火・水・木・金 AM10時〜PM18時or売切れまで
      土 AM9時~PM18時or売切れまで
詳しくは「お知らせ」のページでご確認ください。

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<イベント出店予定>
・23日㈰ 仙台市青葉区 定禅寺通りグリーンベルト 「SENDAI BREAD FES'17」
・30日㈰ 仙台市青葉区 AER1階正面入口特設会場 「AER Daily Bakery」

<委託販売予定>
・5日㈬、19日㈬ 仙台市泉区実沢 ヤマナカマルシェさまにて
・29日㈯ 富谷市 シフォンケーキ専門店ニコリさまにて

※11日㈫、15日㈯、25日㈫は私用のためお休みをいただきます。